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那些越做越好的食品企业，都在悄悄用这些……

“民以食为天，食为国之本。”

无论是近如雨后春笋般冒出来的零食品牌，还是以病毒裂变方式进入寻常百姓家的生鲜果蔬供应商，抑或是越来越重视数据追踪、质量管控的成长型食品企业，或不断提升自己的食品……在其上下游供应商的挑选、合作方的甄别条件上，都越来越严苛。

为他们做代工的OEM，以及原料供应商，都开始对自己的生产及研发、质控等环节进行优化和更新换代。

小编今天就来和大家唠一唠，那些越做越好的食品企业，他们都做了哪些改变。

1.

想卖更“鲜”的海鲜，必须要有更靠谱的秤

随着加工食品越来越受市场欢迎，冷链配送也应用而生。为追求一个「鲜」字，海鲜水产产品从捕捞上岸就要进入冷库，再进行称重、质检、包装、配送等服务。

山东海鲜厂聚集，竞争尤为激烈。如果能在一个环节做的比其他企业好，就赚了；如果每个环节都比其他企业好，就赢了。

该地某海鲜厂想扩大市场，所以生产全线进行优化升级，发现称重环节还有很大的提升空间。他们发现，要想又快又好的海鲜水产，只看外形和价格是不行的，还必须要满足两个硬条件：

， 耐低温，在低温下也能正常、快速、的称量服务；

第二， 第二，防水抗腐蚀，能在潮湿有盐分的环境服役。

后来他们得知奥豪斯的台秤非常好用，所以就买了一台试用。没想到非常好用，还省心。

奥豪斯Defender 5000防水台秤，一称当“鲜”

奥豪斯Defender5000全不锈钢防水台秤，在低温环境下仍然能提供称量，又能进行动态称重，还能保持显示。全视角的液晶屏，也了昏暗环境下的数据读取。所有的称重数据，还能通过R232接口连接计算机和打印机，进行实时的数据记录和传输。

这款低工作温度达到了-10℃，产品设计时经过了50万次的疲劳测试的防水台秤，简直是称重车间里的新宠。

2.

想酿更好的酒，就要用更好的粮

中国的白酒行业总能脱颖而出、创造奇迹，不仅源于酿酒业的源远流长，也与企业自身积极进取的策略密不可分。

国内某粮食酒企业，作为白酒行业的翘楚，每一步都走在前沿。收粮的环节尤为重要，粮站多、质量难监控，数据难追踪。于是他们决定用大数据进行收粮的管理分析，其中一个重要维度即收粮价格与粮食含水率。

得知奥豪斯MB90水分测定仪自带的数据存储功能及RS232接口、可以满足其大数据收集汇总，该项目组立即试用在其重点收粮站中。经过一段时间测试，他们对奥豪斯MB90水分测定仪非常满意。

奥豪斯MB90水分测定仪，企业管理优化师

奥豪斯MB90水分测定仪不仅可实现快速测样：还得益于其优化设计的加热腔，可以有效的加热均匀，确保结果。此外，彩色触摸屏和实施操作信息提醒可帮助用户进行有效管理。在整个收粮站里，就属它颜值高。

终该企业决定把奥豪斯MB90水分测定仪投入全线使用。

3.

想吃更有味儿的槟榔，就要熬出更好的卤水

湘潭之地，槟榔为休闲食品之尊。其口味秘诀在于需要用调制的卤水熬煮。 卤水熬制大有讲究，没有的pH 值调控，就难以槟榔的品质与口感。再说的实际一点，想市场，生产过程的数据必须能实现可追溯。

湖南某大型食品厂在生产车间测定卤水的pH 值，要求pH 计快速、、易操作。

奥豪斯ST3100 pH计,可靠稳定

奥豪斯ST3100专业实验室pH 计 功能专业，但使用简单生产，连小学生都能快速使用。不仅如此，为方便追溯，自带99组数据存储功能和RS232接口，连接打印机就可输出实验数据。

同时其人性化的设计如表情提示电极状态、以及多种提示功能，都为避免人为判断失误而设计；

可调节的屏幕视角和独立的电极架，可适应复杂的操作环境。奥豪斯ST3100专业实验室pH 计，以专业能力，为美味槟榔保驾护航。

以上，是近年来和奥豪斯合作的几家企业的故事。

我们欣喜的看到——国内的食品企业越来越注重产品品质，注重生产流程及工艺，也越来越注重品牌本身——所以他们开始在每一道工序上寻求优和具性价比的方案，升级生产设备、质检设备。

每一次升级，都是迈向更好的明天的一份努力。奥豪斯仪器，来自美国，与中国企业共同努力。