8月15日，消费品工业司发布的2018年上半年食品工业运行情况显示，规模以上食品工业增加值同比增长6.9%，增幅高于全部工业0.2个百分点，低于去年同期。规模以上食品工业实现利润总额2870.7亿元，同比增长10.2%，增幅低于全部工业7个百分点，高于去年同期0.6个百分点。农副食品加工业、食品制造业的产销率分别为97.7%、98.6%，同比分别减少0.3%、0.1%；酒、饮料和精制茶制造业的产销率为98.9%，与去年同期持平。
从我们食品行业的信息可以看到食品制造业的规模，食品制造业的壮大意味着人们对吃进肚子里面的食品要求越来越高了。食品制造行业的改革也在陆续的进行中
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