鱼用膨化 饲料是近年来国外着力研 究的
新工艺
, 所得产品优点较多
: ①因具多孔性
而 使体积增大
, 能飘浮于 水 面
。 ②膨化加工
中料温可高达 l “ ℃
, 能使饲料 较好地 消毒灭
菌
。 ③ 因物料 中淀粉部分 糊化
,
易被鱼 类消
化 吸收
,
可提高产品利用 率
。 ④可 根据 物料
特点确定不 同的膨化条件
,
不仅能减少 热处
理时间
, 大限度地 保持营养素
,
而 且 经膨
化和色膜处理 后水溶性营养素不 易水 解
, 可
使饲料转化率大幅度 提高
。 ⑤经 强制 干燥后
的产品含水量可低 至 6 、 8 %
, 能有效地延
长保存时 限
。
鱼 用膨化饲料生产 中的关键 设备是膨化
成条机
。 粉料经膨化成 为多 孔条状后
,
可制
成两种产品
,
一为将条状 物 切成颗粒后 烘干
、
冷却
, 喷涂油脂即 可 ; 一为 切成颗粒 后经压
片和筛分便为成 品
。
由不 同的配方 和粒 度
,
膨化 饲料既可用 作鱼虾饲 料
, 也可 用于饲养
玩赏及试验动物
。 日本
、
苏联 等不 少现
在都有生产这些 产品 的成套设 备
、
完整 的工
艺及配 方
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