采购指南2022/6/16 20:26:04
行星搅拌夹层锅的安全管理规定
来源：食品机械设备网2022/5/30 19:51:27256
导读:
行星搅拌夹层锅的安全管理规定
行星搅拌夹层锅随着生产和技术的不断提高越来越被人们熟知而广泛应用，它不但提高了食品加工的质量，而且也缩短了生产时间和改善了劳动力。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
行星搅拌夹层锅的安全管理规定：
1、操作人员必须经过专业培训，非机手严禁操作。
2、使用前检查各部位是否正常。
3、在操作中，保持使用气压在0.2MPa—0.3MPa，定期检查校验安全阀，安全阀压力定为0.3MPa。
4、操作人员必须坚守工作岗位，以防气压升高发生意外事故。
5、停用的行星搅拌夹层锅要将排水阀处于开启位置。
6、本设备属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要保证安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
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