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　　多功能蔬菜清洗机工作原理：
　　物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。本厂另有蔬菜蒸煮机、冷却线、风干线等配套设备。多功能蔬菜清洗机是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
　　多功能蔬菜清洗机组成介绍：
　　1、清洗槽：储存物料，为清洗提供场所；该箱体为食品级304果蔬蔬菜清洗机，厚度为1.5mm的不锈钢板，底部有网板，泥沙等沉积物通过网孔进入底部，实现物料与泥沙等的分离。
　　2、清洗系统 ：鼓风机产生气流，通过导管有规律地进入清洗槽，利用气的摩擦和气在水中的破裂带走物料表面的污垢,*清理掉杂物。
　　3、水循环系统：水流经循环水箱，经过一定的过滤再从洗涤槽的后端进入,回水设备，采用循环水功能，节约大量能源。
　　4、提升出料系统：电机驱动输送带，把物料平缓送到下道工序。
　　多功能蔬菜清洗机的特性及用途：
　　1、多功能蔬菜清洗机除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。
　　2、适用于：气泡式蔬菜清洗机叶菜类、食用菌类、水果、水产品和中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及固色等。
　　3、操作简单，维修方便、方便连线。
　　4、本机水槽主体不锈钢采用2mm厚304不锈钢制作而成。
　　多功能蔬菜清洗机适用范围：各类切制后的根茎类果蔬（例如黄瓜片、莴苣条，胡萝卜丁等）、切制后的叶类蔬菜（例如生菜丝、圆白菜块、菠菜段等），切制后的果类蔬菜（例如青红椒条等）。