采购指南2022/6/6 7:09:14
解析虾酱全自动行星炒锅的优点及注意事项
来源：食品机械设备网2022/6/5 21:00:47354
导读:
虾酱全自动行星炒锅的优点：
1.锅胆采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用燃气加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。
2.搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
3.倾倒物料：采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料，避免拆装搅拌装置，易于进出原料节省人力。
4.采用无级变频调速器，转速可以从零到高转速任意调。使高粘度物料混合更均匀，从而提高加热热量。充分的缩短了物料加工时间，提高产能。
虾酱全自动行星炒锅的注意事项：
1.使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境；
2.每班检查一次燃气管道及阀门，杜绝燃气泄露，避免中毒事故的发生；
3.本燃烧器只适用于使用液化气与天然气，严禁使用其他气体；
4.工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内（液化气：2800Pa±100Pa，天然气：2000Pa±100Pa），否则会造成燃烧不充分，增加中dude可能性。
虾酱全自动行星炒锅有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的产品。
虾酱全自动行星炒锅运用它*的搅拌方式，全自动行星炒锅规格，搅拌着每一种物料，使其均匀，色泽光鲜，不粘锅不糊锅的特性，深受客户的青眯！
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