辽宁微波紫苏籽烘干设备进入生产中 紫苏含有挥发性的紫苏醛等芳香物质,民间常用其去腥、增鲜、提味。《调鼎集》载:“平时将薄荷、胡椒、紫苏、葱、香橡皮、桔皮、菊花及叶同晒干,捶碎收贮。剖鱼入水,取以洗擦,不但解腥,其味尤美。”,汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的(周代已有鱼脍,即鱼生;东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”),而紫苏则用来增香去腥。由于紫苏汁液是紫红色的,许多食品加工厂还将紫苏作为梅酱、腐乳等食品的染色剂。将紫苏洗净、晒干、切碎,拌入醋蘸头、五味姜、糖醋大蒜头、酸梅等,则风味别具。
紫苏籽很难去皮,如果用微波设备烘干后再去皮就比较好去,现在客户的设备已经投入生产,用着效果非常好,为什么用微波烘干紫苏籽呢?紫苏籽微波烘干设备加热速度快,时间短,,环保节能,并且设备工艺,操作简单,可与其他设备搭配成流水线生产。
紫苏籽微波烘干设备特点:1、烘干温度低。2、烘干后的产品颜色漂亮。3、处理后的苏子易于剥皮、粉碎。4、生产环境卫生、环保。5、设备采用电做为能源,整机不锈钢制造,*符合GMP车间生产设备的要求。
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