详情

电加热夹层锅常见的故障及处理方法

来源:食品机械设备网2022/6/19 18:42:021152
导读:
  熟食的种类也很多,不仅仅是肉类哦,比如还有卤菜都属于熟食的一种哦,说起夹层锅,很多人不清楚这到底是一种什么样的锅。其实,它的使用原理跟我们家常用锅是一样的。不过,它容积大,一次制作食物的量大,加热方式多种选择,节能环保。重要的是,它属于机械化作业,解放了劳动力,节省了时间,提高了产品出效率。还有就是不锈钢材质使用寿命长,加热速度快,一人可以操作很多台机器,不管是卤煮还是炒制都很适合。 电加热夹层锅
 
  卤煮夹层锅的常见故障及处理:今天我们来简单的为大家介绍一下电加热夹层锅的常见故障及处理方法有什么。
 
  1、如果温度升的太快,不开锅:是导热油少的原故。 电加热夹层锅
 
  2、温度升不上去,首先检查:感应插头接触不好,然后再查电热管是否有损坏。
 
  3、电压要达到380伏,接线头咬紧固。
 
  4、如发现喷油现象,是油中有水,请立即更换。
 
  在食品加工生产过程中,生产安全问题是非常重要的。夹层锅属于高压容器设备,必须持有颁发的特种设备制造证书,才可制造。

版权与免责声明:凡本网注明“来源:全球工厂网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-全球工厂网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:全球工厂网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 本网转载并注明自其它来源(非全球工厂网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

展开全部