滚揉机真空泵的维护和保养能延长滚揉机使用寿命
滚揉机设备的操作方法非常的简单,滚揉机目前在我们的肉类加工行业的使用已经变得非常的普遍了,
滚揉机设备的操作方法非常的简单,滚揉机目前在我们的肉类加工行业的使用已经变得非常的普遍了,
滚揉机我们虽然按程序正常操作,但是,滚揉机真空泵您维护保养好了吗,它是滚揉机的核心零件,把它维护保养了,能延长滚揉机的使用寿命,我们来看一下吧?
1、平常要保证真空泵和四周环境的清洁
2工作着的真空泵需要经常观察油量是否充足,如果油量不够或者选用不当型号的油,将影响设备的工作性能甚至会损坏机件。
3.滚揉时间:总的滚揉时间对产品的均匀性和标准化是很重要的。一旦采纳了一个可以生产出标准化产品的程序,这个程序或滚揉循环就应保持不变
4.温度控制:一些认为在较温暖的环境中可得到更好的腌肉色。但是从产品的货架期、安全性和出品率考虑,好在2-4℃下滚揉,当产品在8℃或更高温度下滚揉时,产品的结合力、出品率会明显下降,我们应该把质量放在位。
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