采购指南2022/6/15 20:00:42
蔬菜气泡清洗机的清洗效果取决于哪些因素
来源：食品机械设备网2022/6/20 11:11:26774
导读:
蔬菜气泡清洗机噪音小，能耗低，运行平稳。设备采用双层内胆设计，池内杂质从池内过滤到两侧的夹层，进到循环水箱，清洗池底部排污口一侧稍低，方便泥沙和杂质顺利从排污口排出。漂浮物可以从溢流槽溢出，清洗方便。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
蔬菜气泡清洗机工作原理：
物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。漂浮在水中的杂物、小虫通过去杂机构的网孔收集，细丝、头发等通过毛辊清理掉。洗净的物料出水后再经喷淋清洗，送至下道工序。本厂另有蔬菜蒸煮机、杀青机、冷却线、风干线等配套设备。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
蔬菜气泡清洗机操作步骤：
(1)将水箱内清洗干净，加满水；主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
(2)启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确；
(3)启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾；
(4)开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上；
(5)检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。
(6)视物料的清洗程度，可以单独清洗好后，再使网带传送。
蔬菜气泡清洗机效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的PH值、硬度和矿物质含量等因素的影响。水果、蔬菜的清洗除通过机械力作用进行外，添加表面活性物质或清洗剂，也可以大大提高清洗效果采用高压气体产生鼓泡，循环水泵冲浪和提升高压喷水三重清洗。有效分离蔬菜上面粘连的泥沙，杂质。并设置过滤除杂装置，过滤装置通过毛辊和滤网的滚动，有效分离蔬菜上面粘连的烂叶、菜渣和毛发等杂质，杂质由循环。
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