一、冷冻干燥技术应用:
冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性*、含水分极少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。因为真空冷冻干燥方法具有其它干燥方法的优点,因此该技术受到人们的青睐,并且在医药、生物制品和食品等方面的应用已日益广泛。此外,血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质,真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。
二、冷冻干燥技术简述:
冷冻干燥的基本原理是在高真空状态下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分,不经过冰的液态融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而达到干燥的目的。
冻干机是利用冷冻干燥的基本原理来实现干燥的设备,冻干机主要是由制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统所组成。它的工作原理是将被干燥的物品先冻结成固态,然后在真空条件下使物品中的固态水(冰)直接升华成气态,从物品中排除,从而使物品干燥。
但要获得高质量的冻干制品,操作人员需要对冻干的理论和工艺有一个比较全面的了解,冻干工艺过程一般来讲包括预冻、一次升华干燥和二次解吸干燥三个分阶段。合理而有效地优化冻干工艺,并缩短冻干周期在工业生产上具有明显的经济价值。
三、中试型冻干机介绍:
冻干机按照规格大小一般分为实验型冻干机、中试型冻干机、生产型冻干机。小型实验型冻干机主要是应用于实验室进行初步的冻干实验为主,中试型冻干机主要是应用于冻干工艺的摸索,也可应用于初步的小型加工生产,生产型冻干机主要是应用于工厂规模化生产等。
用户使用生产型冻干机之前需要摸索冻干工艺,就会先使用中试型冻干机摸索总结出成熟冻干工艺,然后无缝对接到生产型冻干机上。真正能模拟冻干工艺曲线的中试型冻干机是以硅油为加热介质,外形上看以方舱为主,冻干面积大。硅油为介质的冻干机,制冷和制热过程都非常可靠,温度可控,不会对物料造成伤害。
四、中试型冻干机工艺流程探索举例:
以冻干工艺为例讲解一下冻干工艺的探索。就中试型冻干机对可能影响冻干工艺的多种因素进行了实验研究(20支每批),通过对溶液配制、预冷冻、冷冻干燥中升温速率和形式等各因素的研究,得到一个初步优化的工艺路线,该工艺路线将原冻干周期由78小时缩短至45小时,同时将批内质量偏差由2%降至1.5%。通过多次摸索实验,发现对冻干工艺影响大的四个因素:灌装量、进料方式、一次升华慢速段时间、一次升华高速段时间。接下来对真空度、掺气量、一次升华慢速段时间、一次升华高速段时间这四个因素进行多次摸索试验,考察其对冻干工艺的协同影响,并得到一条进一步优化的冻干路线。之后,将这一工艺应用于中试实验中(300支每批),在中试水平进行进一步调整和优化。终,将该工艺应用于工业实际放大中(10000支每批),并成功解决前面生产周期长、批内质量偏差大等问题。
五、永合创信中试型冻干机特点
1.性能可靠
(1).进口品牌压缩机,性能可靠,噪音低,高低温下使用都能维持化学稳定性,能使压缩机运转部件润滑*,提高压缩机使用寿命;
(2).进口品牌干燥过滤器,过滤制冷剂,防止杂质及水分进入制冷系统;
(3).搁板以硅油为媒介,达到制冷和加热目的,温度误差≤1℃,制冷和干燥效果均匀;
(4).冷阱和干燥室为全不锈钢设计,耐腐蚀易清洁;每层隔板配备温度传感器,可以监测每层物料的温度以及变化特性。
2.功能特点:
(1).进口品牌压缩机,制冷速度快,制冷量大;
(2).隔板以硅油为媒介,达到制冷和加热目的,温度误差≤1℃,制冷和干燥效果均匀;
(3).采用7寸彩色液晶触摸屏,以数字和曲线;
(4).实时显示状态以及历史数据;
(5).大容量FAT32文件系统存储各路数据值,存储量30天以上;
(6).带有USB数据接口,可导出冻干数据;
(7).冷阱自动化霜功能;
(8).隔板温度可调、可控、可摸索冻干工艺;自动程序可设置32个程序,每个程序36个控温段;
(9).可选配共晶点测试功能
(10).可选配外置冻干瓶功能。
3.人性化设计
(1).原位冻干设计,防止了物料转移过程带来的污染,实现了干燥升华的自动化;
(2).设计有自动化霜功能;
(3).采用高密度的有机玻璃门,即保证可靠性,又可以在操作过程中清晰观察物料的冻干过程;
(4).中文界面,能够以曲线显示样品温度、冷阱温度、真空度等工作参数;
(5).以自行编程搁板温度可调、可控、可摸索生产工艺;
(6).选配计算机接口,可以导出冻干过程中的数据,方便用户分析以及改善工艺 , 达到中试以及小型生产的目的。
六、永合创信中试冻干机技术参数
七、永合创信中试冻干机安装案例
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